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【新闻】湖北农产品质量监管体系基本建成双胞耳蕨

发布时间:2020-10-18 15:02:06 阅读: 来源:立丝岩棉板厂家

湖北农产品质量监管体系基本建成

农民日报

湖北农业信息网讯:农产品质量安全与人民生活密切相关,加强农产品质量安全监管具有十分重要的意义。6月18日至21日,记者随湖北省“农产品质量安全荆楚行”采访团走进武汉、孝感、天门、宜昌等地,实地了解采访全省农产品质量安全监管工作。     健全农产品监测体系把好农产品质量安全“紧口阀”     农产品监测体系被形象地称为农产品质量安全的“紧口阀”。该体系是根据农业部《全国农产品质量安全检验检测体系建设规划(2011-2015年)》的要求开始实施,是以先进的仪器设备、可靠的实验环境,对农产品生产和质量安全实施监测的技术保障体系。     在天门市蒋场镇农产品质量安全监管所的检测室内,检测员演示了农产品速测的方法。记者看到,他把来自镇农贸市场的几种蔬菜进行取样,加入试剂放入快速检测设备中,30分钟就可以检测出结果。“我们主要是检测酶的抑制率,大于或等于50%时为不合格。这是定性的检测,一旦出现不合格情况,将及时上报以进一步检测,并对作物来源进行追查和销毁。”蒋场镇农安所监管员万安雄告诉记者。     天门市副市长雷华表示,该市目前在28个乡镇都设立了农产品质量安全监管所,配备了农产品质量安全监管员,开全省先河,成为与动物卫生监督管理所、渔政局、农业综合执法大队等市级分工协作的监管和执法机构。乡镇农产品质量安全监管所与本辖区的农产品生产企业、生产基地、农贸市场、超市都签订了农产品质量安全责任书。自2012年12月6日挂牌以来,全市乡镇农产品质量安全监管所共抽样检测980个,合格978个,合格率达到了99.8%。     据了解,近3年来,湖北的省、市、县农产品质量安全监管机构已经陆续建立起来,全省三级农产品质量安全监管体系已基本建成,监测体系框架初步形成。     安全意识增强农产品企业逐步走向成熟     “我们一直使用食品级硫酸铜腌制皮蛋,最大程度保证蛋品安全,希望大家不要对硫酸铜谈虎色变。”湖北神丹健康食品有限公司负责人刘华桥表示,产品质量安全一直是他们关注的头等大事。     神丹公司作为中国最大的蛋制品加工企业,在鲜蛋生产等方面都严格进行产品质量安全控制。公司质量科科长段爱玲介绍,在蛋品加工环节,公司研制了真空机、洗蛋机、封腊机等,提高传统蛋制品的加工机械化水平和产品质量;引进世界最先进的保洁鸡蛋生产线;对生产加工全程在线监控;还在全国蛋品中首家推出质量追溯体系,在蛋品上喷有编码,可查询蛋品养殖、加工各方面信息。段爱玲表示:“在车间我们有巡查组和质检人员,在检测中心还有先进的抽样检测设备,检测内容涉及药物残留、微生物、重金属以及理化分析等层面。”     包括神丹在内,湖北周黑鸭食品有限公司、天门市鑫天农业发展有限公司、湖北土老憨生态农业集团、宜昌萧氏茶叶集团有限公司等37家湖北“农”字头企业和农民专业合作社还联合发出六大承诺,为人民群众和全社会生产质量有保障、安全能放心的农产品。     巩固基础完善制度农产品质量安全位居全国前列     湖北省农业厅厅长戴贵洲介绍,2011年以来,省农业厅每年都组织开展4次省级例行监测或监督抽查。每年抽检样品多达4000~4600个,检测项目达12.5~14.5万多项次,对抽检发现的所有不合格农产品,全部下达整改通知书或立案查处。     2011年、2012年农业部对湖北农产品质量安全监测合格率分别达98.5%和98.8%,连续两年位居全国第一,得到农业部相关领导高度肯定。     应该说,上述成绩的取得,得益于湖北各级党委政府不断加强责任体系和监管能力建设,以及各级农业部门大力推进农业标准化生产和产地准出、市场准入制度,狠抓监测预警和监管执法等。正是有了上述工作作保障,使得全省农产品安全生产的物质基础得以不断强化。以武汉市为例,该市农产品正规化基地发展到137万亩,蔬菜标准化生产面积发展到80万亩,规模化畜禽养殖小区发展到254个,水产品健康养殖面积发展到130万亩。

农产品|质量监管

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