立丝岩棉板厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
立丝岩棉板厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

南京检验检疫局帮助食品企业把关小记

发布时间:2020-03-20 12:49:32 阅读: 来源:立丝岩棉板厂家

高质量让番茄香飘四方

——南京检验检疫局帮助食品企业把关小记

江苏开元食品科技有限公司自去年成立以来,得到了南京检验检疫局的大力扶持,检疫人员采取多项措施,竭力帮扶番茄酱罐头出口企业渡难关,为企业发展拓展了广阔空间。

“根据相关规定,出口企业出口满一年才可以实施分类管理,虽然开元食品出口才半年,但鉴于该公司在食品安全管理方面的措施一直令人放心,我们决定请专家进行风险评估,提前对该公司实施分类管理。”郑欣介绍说。实施分类管理后,企业的产品将不用再批批受检,这将提高通关速度、降低费用,尤其在眼下金融危机的情况下,将给企业带来极大的实惠。

当笔者提出想去车间参观时,工作人员给记者拿来一套工作服,换上衣服,戴上帽子口罩,穿上靴子,经过风淋系统,洗了手,又在消毒池里站过消毒,这才被允许进入车间。

“从灌装到封口到杀菌,我们全是流水线全自动操作,这在华东地区‘开元’是独家。”开元食品的总经理袁晓峰向笔者介绍。灌装车间内,一台高速浓酱灌装机正在运作中,流水线上的工人同样从头到脚捂得严严实实,密切地关注着机器的运行情况。包装车间的墙上,贴着喷淋杀菌的操作规程。

当问及企业在质量管理方面的措施时,袁晓峰讲了一则轶事:在开元食品科技的工厂里,正驻扎着两位外国客户代表,刚来的时候,他们对整个生产过程实施24小时监控,现在他们对产品质量已经放心了,因为实在无可挑剔,于是他们把注意力放到了产品的规格和重量上。

“我们挑选的原料全部来自于新疆,因为新疆当地日照时间长,土壤肥沃,种植出来的番茄质量非常好,如果开发新产品,一定会实施危害分析,所有原辅材料、与产品接触的材料都会事先进行检测;生产现场有监控系统,每年我们会对质量安全体系进行一次评审。”袁晓峰拿出一本管理手册详细地向笔者介绍。

看着流水线上一个个罐头,袁晓峰说,当初工厂在建立卫生质量体系、安排车间布局时,存在很大的缺陷,是检验检疫部门从配套设施建设、生产工艺流程、人员培训、实验室能力建设、建立并运行食品安全质量管理体系直至现在的食品出口检验放行,南京局制定了相应的帮扶措施,针对开元食品有限公司番茄酱罐头出货量大、时间紧、管理较规范的特点,为其开辟了“绿色通道”,为该公司特事特办,今年1~5月,该公司已出口番茄酱2500吨、货值1800万元。

(张恺顾宁玉)

济南岩石地质工程试验设备直销多少钱

威海试验机

济南井盖压力试验机公司代理多少钱公司